{"product_id":"espresso-grand-cru-koffiebonen-250g","title":"Espresso Grand Cru Koffiebonen – 250 g","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eEen verfijnde espresso met karakter, body en een zachte afdronk.\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspresso Grand Cru is een uitgebalanceerde melange van \u003cstrong\u003e95% arabica en 5% robusta\u003c\/strong\u003e. Het hoge aandeel arabica zorgt voor finesse en aromatische gelaagdheid, terwijl de kleine hoeveelheid robusta extra body, kracht en een mooie crema aan de koffie geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen espresso voor wie houdt van een volle smaak zonder dat bitterheid de overhand krijgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst \u0026amp; samenstelling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe arabicabonen in deze blend zijn afkomstig uit gerenommeerde koffieregio's in \u003cstrong\u003eBrazilië, Ethiopië, Colombia en Guatemala of Costa Rica\u003c\/strong\u003e. Ze brengen elk hun eigen nuances mee in het uiteindelijke smaakprofiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe robusta uit \u003cstrong\u003eIndia of Vietnam\u003c\/strong\u003e vormt slechts 5% van de melange, maar geeft de koffie extra body en draagt bij aan de karakteristieke crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het kopje ontdek je een mooie balans van verschillende aroma's:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003echocolade en karamel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezachte notige tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esubtiele fruitige nuances\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaccenten van honing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erijpe bessen en steenfruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efijne florale toetsen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe koffie heeft een \u003cstrong\u003emedium tot volle body\u003c\/strong\u003e, een aangename intensiteit en een zachte, lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBranding\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor deze Grand Cru wordt een \u003cstrong\u003emedium tot medium-donkere branding\u003c\/strong\u003e toegepast. Deze branding brengt de natuurlijke zoetheid, chocolade- en karameltonen en de body van de blend mooi samen, zonder de fijnere aroma's volledig naar de achtergrond te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZo blijft de espresso krachtig genoeg voor een mooie crema, maar behoudt hij tegelijk de verfijning die kenmerkend is voor het hoge aandeel arabica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBereiding\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspresso Grand Cru komt bijzonder mooi tot zijn recht als:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eespresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eristretto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elungo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecappuccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eflat white\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elatte macchiato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOok in bereidingen met melk blijft het karakter van de koffie goed herkenbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn het kort\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e95% arabica \u0026amp; 5% robusta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekoffiebonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einhoud: 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emedium tot volle body\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everfijnd en aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emooie crema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezachte, lange afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeschikt voor verschillende espresso- en melkbereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEen elegante Grand Cru voor wie in espresso zowel \u003cstrong\u003ekarakter als verfijning\u003c\/strong\u003e zoekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Jardins d'Estelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50318289174856,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/4420\/9480\/files\/EspressoGrandCru_1aaff1c8-7b29-41c3-be93-e8edeb3468c8.jpg?v=1745762078","url":"https:\/\/thee-kruiden-aromatherapie.be\/products\/espresso-grand-cru-koffiebonen-250g","provider":"Les Jardins d'Estelle","version":"1.0","type":"link"}